波格力蟹和大闸蟹哪个好吃

波格力蟹和大闸蟹哪个好吃

当然是大闸蟹好吃。大闸蟹是我国的传统美食,肉质鲜嫩,膏满黄肥,是螃蟹中的旗舰蟹。

俗语说:“秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚,有关大闸蟹的饮食文化又成为了大家的话题。

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