切包菜(卷心菜,圆白菜)应该先切后洗还是先洗后切

肯定是先切后洗没有错，包菜可以手撕，手撕包菜炒起来很好吃的，包菜是从里往外长，不会有那种您说的每层都有农药的情况。

切包菜(卷心菜,圆白菜)应该先切后洗还是先洗后切

请教各位,包菜(又名卷心菜,圆白菜),你们是先切后洗还是先洗后切?电视上说,包菜生长的时候一是层一层的长的,所以里面的每一层都有农药,必须一层一层剥开来洗.但一层一层剥开时,包菜叶子难免会碎成很细很乱的碎片的.洗完后再重新垒起来就不好切了.直接先切是最方便的,但切完了再洗的话,维生素会大量流失啊！这个矛盾怎么解决呢?谁有经验讲一下?