奶茶店椰子汁做法

奶茶店椰子汁做法

1.椰子去掉硬壳,这步我要销售大叔帮忙去掉了,倒出椰子水,再用刀削去椰子肉外面褐色的椰子皮,冲洗干净,把椰子肉切小块

2.把椰子肉放进豆浆机里

3.把椰子水到刻度1000毫升处

4.按下豆浆机“免滤干豆”功能键

5.豆浆机工作完毕后,椰子肉已经煮出味道

6.把煮好的椰子肉和椰子水一起放在料理机里,用料理棒搅拌

7.搅拌后过滤出椰子肉渣

8.纯天然的椰子汁就搞定了,喜欢热的,可以加热一下再喝,喜欢喝冰镇的,可以放点冰块也可以冷藏一下再喝。

奶茶店椰子汁做法

用料 椰子 1颗 牛奶 200ml 细砂糖 1勺(按口味酌情添加)

自制椰奶的做法 拿出椰子,打洞 倒出椰汁备用 挖出椰肉放进搅拌机 加入牛奶搅拌,打的越细煮出来的椰奶越细滑 把打好的椰奶的一半倒进小奶锅,再加入椰汁,比例1:2左右,喜欢喝厚的椰奶就少加点椰汁 开小火煮热,加糖,我加了一勺,不用煮开,稍微煮热就可以了 好了出锅~一颗椰子我煮了两杯~

奶茶店椰子汁做法

椰子一只撬开外壳,刨掉褐色皮,就得到一只圆圆的纯椰肉,把里面的汁倒出,椰肉切丁,减轻榨汁机工作量,椰肉入豆浆机,然后把椰子睡也直接加进去,椰味更浓,喜欢甜点的,可以加一些白砂糖进去,我用的豆浆机,选择果蔬冷饮模式,打出来的还是冷的, 打好了, 过掉椰肉渣渣,就是椰汁成品,可以用来做椰汁西米露

奶茶店椰子汁做法

1.

将牛奶和水倒入锅中。

2.

开火后,加入椰子粉,搅拌均匀。

3.

即将沸腾时,加入红茶。将茶叶全部浸在牛奶中,加盖小火煮1分钟。

4.

将奶茶过滤,倒入杯中。

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