糖炒栗子最简便的方法
糖炒栗子最简便的方法
栗子,油,糖水适量
1.栗子用小刀的刀尖在栗子半圆的中间位置浅浅的划上一刀。，
2.洗下栗子表面的灰尘，放少量水大火煮开后转小火煮二十分钟，二十分钟后水基本很少了
3.煮好的粟子沥干水份放入不粘锅，小火开上放油,糖,一汤勺清水
4.一直保持小火慢炒，炒至糖化，栗子壳裂口较开时就完成了
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