白菜梗炒粉条做法

1.

白菜切丝,粉条泡热水

2.

锅中爆香蒜、干辣椒,倒入白菜帮翻炒,加入菜叶翻炒

3.

加入酱油、调味料、盐、白糖、5克老抽、15克料酒,翻炒均匀

4.

倒入粉条,炒至熟透,加韭菜段、红椒丝,翻炒均匀即可

白菜梗炒粉条做法

油热放花椒、大料、葱姜蒜呛出香味，倒一点酱油放入切好丝的白菜梗，炒香在放入泡软的粉条，放适量盐，小火闷熟即可。