剑兰花排骨汤最正宗的做法
剑兰花排骨汤最正宗的做法
主料剑兰花50克排骨400克胡萝卜100克辅料生姜2片盐少许步骤1.原料准备2.开水焯一遍3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用4.水烧开,倒入排骨,烧开,捞出用冷水冲洗一遍5.冲洗沥干6.排骨,剑兰花,胡萝卜,生姜,依次放入砂锅类,加足量水,大火热开后,微火两小时既可7.清亮好喝的剑兰排骨汤做好了!
剑兰花排骨汤最正宗的做法
食材:排骨500克,剑兰花4个,胡萝卜1小段,薏米,莲子,淮山,百合,玉竹,党参,眉豆1把
做法
1.排骨斩件飞水洗干净
2.将剑兰花和薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参洗干净
3.胡萝卜切大块
4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可
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