薄荷叶为什么是苦的

生长环境干燥不透气

到了夏季，薄荷还是可以维持正常的生长速度，但是因为温度升高，周围空气干燥，薄荷叶片水分蒸腾速度快，容易变得萎蔫，叶片干瘪没有活力，除了要给它及时补水，提高周围空气的湿度也是非常重要的。

薄荷喜欢温暖湿润的环境，所以在夏季高温天气，我们早晚可以在周围喷洒水雾，提高薄荷周围的湿度，中午尽量不喷洒水雾，如果叶片萎蔫得厉害，我们做好遮阴工作即可，到了傍晚温度降低了，再给它浇水。

阳光不足光合作用弱

薄荷最适宜的生长温度是25℃左右，所以我们想让薄荷的生长速度加快，最好选择露养，春秋两季的温度都不是特别高，对于薄荷来说刚刚，所以我们最好露天养护，让它可以充分接触阳光，保证光合作用。

土壤肥力不足太贫瘠

虽然薄荷的生命力非常旺盛，可是它对养分还是有需求的，如果土壤常年不更换，就容易贫瘠甚至板结，浇水易积水，长势也缓慢，不容易抽新芽新根，而且也少了清香，叶片也会变得苦涩。所以为了提高生长速度，保证生长质量，定期给它松松土，或者2年换一次全新的营养土。

干薄荷叶为什么发苦是因为这个是假薄荷叶。

假薄荷和真薄荷长的非常像，很多人都种错了假薄荷。

假薄荷的气味并不是很好闻，甚至仔细一闻会有些发臭，使人感觉不舒服，并没有清凉的感觉。如果将假薄荷的叶子泡水的话，会感到发苦，非常的不好喝。

真薄荷气味虽然比较浓，但是味道比较好，能使人感觉到清凉，使人闻起来比较的舒服，有一种清凉、凉爽的感觉。将真薄荷的叶子泡水，起到作用，感觉比较的清清凉凉，使人很舒服。

薄荷叶本身就有一点点微苦。薄荷具有清热去暑之功效，夏季可代茶饮。