黄焖鸡米饭成本

1.黄焖鸡米饭加盟成本

投资者想要开一家黄焖鸡米饭的话，首先要说的是投资者要想开一家黄焖鸡米饭的话，就要考虑其店铺的租金、人工费和水电费等杂费，但是这个具体的一个费用又要视你所在的地区、店铺的面积而定。假设投资者是加盟一个黄焖鸡米饭的品牌，那么首先有一个加盟费，一般来说在两万元左右。

另外，如果投资者是处于三线城市的，其店铺面积在50平方米左右的话，那么店铺租金就要6500元一个月;再算上装修费用，以每平方米300块来算，也要15000元，还有设备的费用1万元左右，再算上人员的工资2000，广告宣传的费用5000，前期的材料费用15000和流动资金3万，那么总的下来接近13万。当然，以上的费用也只是预估，具体的还要以投资者自身的情况而定。

2.黄焖鸡米饭单价成本

根据市场调查，鸡肉的平均价格在9.65元一斤，一份小份的黄焖鸡需要用半斤鸡肉左右，大份的黄焖鸡需要鸡肉八两左右，这里以小份黄焖鸡为例说明。鸡腿肉半斤需要4.825元，酱料费用0.2元/份，水电煤气费用0.5元/份，香菇、青椒、土豆、生姜等费用合计1元/份。总体算下来，一份小份的黄焖鸡米饭大约成本价在6.525元左右。而一份小份的黄焖鸡米饭售价在15元左右，所以一份小份黄焖鸡所得的净利润在8元左右，如此可见，黄焖鸡米饭的利润何其之高了。