蜂蜜泡大蒜怎么做

大蒜子大家都知道是个好东西，可以防癌、降血脂，还可以治疗咳嗽，夏天还可以驱蚊。

而蜂蜜也好东西，好处也不需要多说了吧？特别是看到这天气忽冷忽热，温度变化无常，很多妈妈说宝宝咳嗽得厉害，大人也咳，特此分享一下。具体如下： 制作材料： 适量大蒜、适量蜂蜜。制作方法：

1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份，那时大蒜子都是新鲜的。买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子，一个整个的。

2、蜂蜜需要买生蜜，就是外面有卖那种称的蜜，一般都是生蜜。

3、大蒜子去皮，去完皮后会些脏，不要下水洗，用干净的湿布擦干净。

4、将大蒜子放入可以密封的容器中，然后倒蜜，蜜过大蒜子就可以。

5、泡制3个月之后可以吃了，最好能泡到8个月这样吃起来就没有辛辣味，有点像水果。

蜂蜜泡大蒜怎么做

先将大蒜剥皮2~4瓣，将蒜瓣清洗干净备用，接着用捣蒜臼将大蒜捣碎，放入小碗中，把弄好的蒜泥放入锅中，向锅中加入适量水，然后盖好盖子，等待水烧开后再用小火蒸上15~20分钟，蒸好后将大蒜水放置在一旁，等待温度降低至40度左右，就可以取枇杷蜜调入大蒜水中，搅拌均匀即可饮用。