牛里脊酱着吃好吃吗
牛里脊酱着吃好吃吗
好吃的。将牛里脊用清水泡去血。然后再在开水里面过一下。浮去血的泡沫。再过一下清水。然后用生姜。香叶。八角。桂皮各少许。生抽。老抽各少许。根据情况还可以加盐少许。这样一起煮牛里脊。根据火候起锅。这样做起来的牛里脊香味浓郁。入口鲜嫩。好吃。
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