清蒸西红柿土豆做法
清蒸西红柿土豆做法
用料
番茄
1个土豆1个
番茄土豆羹的做法步骤
步骤 1
番茄洗干净,在番茄底部切十字,锅内下清水煮开后,把番茄放下滚水里烫20秒左右,捞起剥皮,切碎。
步骤 2
土豆洗净,煮熟,剥开皮,压成泥。
步骤 3
将番茄,土豆泥与肉沫一起搅拌均匀,上锅蒸熟(约15分钟)即可。美味即享。
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