乙醇神经氨酸是什么

乙醇神经氨酸是什么

乙酰神经氨酸

又称涎酸,唾液酸。晶体。分解温度185~187℃,旋光度-32°(水)。不溶于丙酮、氯仿、乙醚等有机溶剂。分布于整个动物界,存在于黏蛋白、黏多糖和黏脂中。

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