煮羊肉可放姜吗

可以放一点。煮羊肉时加入适量的姜片，可以去除一部分的羊膻味，加之生姜性温，在寒冷的冬天与羊肉一起搭配食用，更加滋补御寒，但是需要注意用量。

若是放太多生姜与羊肉同煮，汤水的味道会比较辛辣

是可以放的

炖羊肉时最好放点不去皮的鲜姜，因为姜皮辛凉，生姜有温中驱寒、健脾祛湿的作用。当作调料放入羊肉中，可以去除羊肉的膻味，增加羊肉的滋补作用

煮羊肉肯定得放姜，因为姜可以去羊辛味。反正姜葱蒜是煮肉或者炒菜的必须调料，一时一刻都离不开。煮羊肉时千万不可以放八角（大料）。

煮羊肉要放姜。因为，北方冬天寒冷，姜又调味，又发热，所以要上姜，夏天天热，一般不吃羊肉，冬年吃羊肉好吃暖肚，调味品还上，盐，葱，小茴香，但不上大料(八角)不上浆，不格味。