包菜胡萝卜馅饼做法

原料

more

鸡蛋 适量

胡萝卜 (适量

包菜 (适量

盐 (适量

孜然粉 适量

1/7胡萝卜、包菜切丝

2/胡萝卜包菜丝装在大碗里，稍微加点盐腌一会 。然后锅内小火不加油稍微把蔬菜炒脱水

3/炒个两三分钟就OK，盛出来，稍微冷一下，打入鸡蛋，然后加入适量孜然粉或者黑胡椒，增香

4/搅拌均匀

5/开火倒油，转一转锅，让锅底都有油。小火，倒入搅拌好的鸡蛋胡萝卜包菜尽量匀一点，比较好熟

6/要全程小火哦差不多定型之后，悄悄的晃动锅底，翻一点点饼看是否变色，如果变色了，就需要翻面啦！

7/两面变色就熟啦，可以稍微切下装盘就完成啦

8.美味又好吃的包菜胡萝卜馅饼完成开吃了。

包菜胡萝卜馅饼做法

食材：红萝卜 600克 、 大葱 一节 、 鸡蛋 2个 、 面粉 适量 、 盐 适量 、 胡椒粉 适量

做法：

1、将红萝卜洗净做成丝 热水烫熟，将水挤净待用，将干面粉倒入盆中加凉白开、鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花 搅拌均匀呈糊状加入萝卜丝搅拌均匀。

2、电饼当刷上薄薄一层油 加热，手上沾点油 将糊状均匀倒入电饼当中 不宜太后。煎至两面金黄即可。

包菜胡萝卜馅饼做法

1.胡萝卜擦丝，包菜切碎，放热水里断生

2.粉条泡好切小备用

3.酵母和面 发至2倍大

4.先把肉馅和粉条炒熟后和胡萝卜，包菜一起加入葱姜五香粉盐调馅

5.像包包子一样包成包子按扁成饼状

6.放锅里煎至两面熟透，出锅