大米和胡萝卜能煮粥吗

大米和胡萝卜能煮粥吗

可以的。大米和胡萝卜能煮粥。胡萝卜煮熟后,主要营养成分还是保留着。因为胡萝卜的主要营养成分β—胡萝卜素(维生素A)是脂溶性维生素,脂溶性维生素不会随着水分流失掉。

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