土豆丝熟了和清脆的区别

土豆丝熟了和清脆的区别

1.首先看土豆丝颜色:土豆熟了就会变得半透明,里面没有白色就代表熟了;

2.其次可以切断土豆丝,炒菜时用锅铲轻轻按一下土豆丝,如果很容易被分成两半,也代表熟了;

3.最后我们尝一下土豆丝,感觉味道不夹生就代表可以了,脆的土豆丝咬一根就能尝出来了。

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