两河流域适合耕作什么

主要包括大麦、鹰嘴豆、小扁豆、黍子、小麦、芜菁、枣椰、洋葱、大蒜、苦菜花、韭菜和山葵等。

两河流域一般指美索不达米亚，是古希腊对两河流域的称谓，意为两河之间的土地，两河指幼发拉底河与底格里斯河。地理位置概括了现今的伊拉克，伊朗、土耳其、叙利亚和科威特的部分地区。

两河的低地泛滥平原是处于干燥环境下的水分充足的冲积地，水源主要来自土耳其东部的积雪，泛滥程度、大小决定于积雪融化的快慢，泛滥的时间常在4-6月。

两河流域（幼发拉底河、底格里斯河）就是米索不达米亚平原。两河流域属于灌溉农业，主要农作物有：小麦、香料、萱麻、纸莎草等。