糯米粥和大米粥有什么不同啊
糯米粥和大米粥有什么不同啊
糯米是养胃的啊,因该是糯米粥吧 你好! 一: 如果从营养方面考虑: 糯米和大米的营养价值不相上下,但是严格来讲大米的营养素非常全面,大米所含的维生素B6和维生素B12的含量要高于糯米所含的含量。 二: 从哪个养胃来考虑: 糯米本身具有香糯黏滑性质,更适合于制成风味小吃,而不是熬粥,那样会更粘稠,不适合于吃粥。 而大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,极易被人体消化吸收,对养胃很有好处。 因此,建议用大米熬粥。 谢谢!!
糯米粥和大米粥有什么不同啊
糯米和大米是两种不同的米,它们熬制出来的米粥在味道和口感上也有所区别。首先糯米的质地有些粘性,熬出来的粥也是粘粘的、糯糯的,在熬制的时候需要多加一些水。
大米则没有什么粘性,在熬制的时候相对糯米不需要加那么多水,熬出来的粥有淡淡的甜味,但是不像糯米那样粘稠!
糯米粥和大米粥有什么不同啊
糯米粥和大米粥不同:营养价值不一样
大米粥和糯米粥比较而言,从营养的角度来看,大米粥含蛋白蛋和维生素多,大米粥更温和一些,因此更能保护肠胃。
糯米粥是粘稠的,先喝糯米粥能形成一层保护膜,对胃有很好的保护作用,但是不能喝太多,喝多了对胃是负担。不但不保护胃,还会伤害胃。
糯米粥和大米粥有什么不同啊
一: 如果从营养方面考虑:
糯米和大米的营养价值不相上下,但是严格来讲大米的营养素非常全面,大米所含的维生素B6和维生素B12的含量要高于糯米所含的含量。
二: 从哪个养胃来考虑:
糯米本身具有香糯黏滑性质,更适合于制成风味小吃,而不是熬粥,那样会更粘稠,不适合于吃粥。
而大米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,极易被人体消化吸收,对养胃很有好处。
因此,建议用大米熬粥。
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