白菜和什么菜一起炒好吃

白菜和猪肉粉条一起炒好吃

　　1、粉条提前泡软备用，五花肉切小块，粉条剪成段，白菜切成小块，姜切片，蒜切片，葱切寸段。

　　2、冷水下锅，放入五花肉和3片姜、1勺料酒，焯掉血水。

　　3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖，小火炒至冰糖融化变成焦黄色。

　　4、加入五花肉翻炒至上糖色，加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、干红辣椒炒出香味。

　　5、然后加入生抽、耗油大火煮开转小火炖煮40分钟。

　　6、最后加入白菜和粉条煮十分钟即可。

我认为大白菜是最简单的一道菜品。我感觉大白菜搭配什么炒好吃，比如大白菜炒土豆皮，大白菜炒土豆泥和大白菜鱼，金针菇，小油菜都能炒在一块儿。放肉菜就要用大白菜炒牛肉和大白菜炒小鸡腿都是很不错的。都是把肉菜放在锅中炒，再把大白菜的叶子放入。

白菜和豆腐一起炒好吃，还可和粉条豆腐以及猪肉一起大锅炖；在我国的北方，这种混合炖大锅菜可是非常普遍的，特别是寒冷的冬天，一家人围坐在一起吃这种大锅炖可是非常遐意的。

白菜和豆腐，红薯粉条一起超好吃。一是口感好，二十营养搭配对身体号好。需要说明的是，得先把豆腐用油煎至两面金黄，这样更好。

白菜可以和木耳、猪肉、粉条、鸡肉、豆腐、西红柿、虾仁、杏鲍菇等一起炒好吃。

白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。其膳食纤维也很丰富，常吃能起到润肠通便、促进排毒的作用。