乌贼上面那层皮的黑色能不能吃

墨鱼身上的黑皮是可以吃的。

尽管墨鱼的皮看上起不太好看，但是很有营养的，其中蛋白质是墨鱼皮的主要营养成份，但是不太好处理。烹饪的时间久了会变得很硬，不适合老人和小孩食用。但是如果烹饪时间短的话，又怕没煮熟。因此，很多人都会将墨鱼的这层黑皮去掉之后再烹饪。

乌贼上面那层皮的黑色能不能吃

墨鱼身上的黑皮是可以吃的。

可以吃的，但最好还是除掉比较好，因为这层皮比较韧，烹饪不好会不好嚼。所以一般来说煮之前最好要把身上的黑皮去掉。

乌贼上面那层皮的黑色能不能吃

关于乌贼上面那层皮的黑色能不能吃？

是可以吃的，但是不建议吃。

墨鱼生活在海里，其生活的环境有好有坏，因此质量也有差别，那层黑膜是其身上最为腥臭、具有浓烈泥土味的部位，其中潜藏着大量的的类脂质、溶菌酶等，一般在食用时建议去掉。

乌贼上面那层皮的黑色能不能吃

那一层黑色的是外膜没有害处也是可以吃的。