刺梨泡水和煮水的区别

刺梨泡水和煮水的区别

刺梨干果比较坚硬,需要让水充分寖泡才能释放出刺梨的营养物质,第一次的水充致杯子的三分之一处,摇晃几下然后倒水,然后用热水充至百分之八十满,盖上盖子焖10分钟。开盖就可以引用。

刺梨泡水最适合的温度是70摄氏度,因为刺梨干是富含维c的所以不能用沸水煮,不然会破坏维c就达不到保健的效果

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