做烘焙用哪种淡奶油好

　　价格比较实惠的应该算是雀巢淡奶油，但是雀巢淡奶油相对而言没有那么好打发，因为雀巢的因为含脂量低一些，颜色也相对白一些。雀巢淡奶油有1L装的，也有250ML装的，可供选择。

　　安佳淡奶油会贵一些，但安佳的含脂量高，颜色呈乳白色，比较容易打发，性价比比较高。

　　铁塔好打发也很少吃，就是太贵了。

　　还有一些其它牌子欧登堡、蓝风车等，相对消费者没有雀巢和安佳的多。

做烘焙用哪种淡奶油好

黄油选总统和安佳淡奶油选 铁塔 蓝风车，多美鲜不如前面两个优秀，但是小盒装很方便。（淡奶油开封后最多保存一个月，用之前务必试试味道）芝士是有无数种类的，烘焙方子里肯定会注明的。