翻心土豆能吃吗
翻心土豆能吃吗
不能吃,老土豆翻新,翻的只是外表,并没有去除土豆中的龙葵素,龙葵素是土豆发芽时产生的一种的毒素。
一口气吃掉200毫克的龙葵素,也就是差不多半两左右发芽变青的土豆,人就可能中毒。
中毒的人先是觉得喉咙发痒,然后腹部疼痛难忍,上吐下泻,滋味很不好受。
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