麦当劳 培根 做法

用料

小汉堡面包/Biscuits 2个

培根 3片

鸡蛋 2个

swiss cheese 2片

番茄酱 适量

盐和胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

现烤的biscuits，用了trader joe’s buttermilk biscuits，平时冰箱冷藏保存，吃的时候开罐进烤箱350F/180C烤16-18分钟即可。非常方便省时。当然用现成的面包胚或司康饼干都可以。

步骤 2

先煎培根，不用放油，中火每面1-2分钟。用厨房纸擦干析出的油，留一点点煎鸡蛋用。组装时先放鸡蛋，铺一片芝士，鸡蛋的余温融化芝士，加番茄酱，最后放培根，配上一些水果或蔬菜沙拉

麦当劳 培根 做法

食材：培根8片

配料：火腿2片、黄瓜1/2根、金针菇1小把、红、黄彩椒各1/2个、生菜1棵

调料：橄榄油少许

做法

　1.锅中烧水，水开后放入金针菇焯烫至熟，捞出沥干水分待用；

　　2.锅中刷一层橄榄油，放入对切的培根，小火煎至培根变色，油脂渗出；

　　3.取一片培根放入盘中，上面放入适量红、黄彩椒丝、黄瓜丝和火腿丝；

　　4.从上到下卷起，便当盒中铺一层生菜，将培根卷码入即可。