千禧柿子如何保存

千禧柿子如何保存

千禧放置在2-4摄氏度的地方保存才新鲜。

成熟的千禧果一般需要冷藏保存,并且在2-4摄氏度的环境下,能够保存10天左右。但是存放的温度不能太低,否则千禧果就会失去鲜味,并且因冻伤而腐烂。

千禧也叫做小西红柿、圣女果,而且千禧富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。另外,千禧具特殊风味,可以生食、煮食、加工制成番茄酱等

千禧柿子如何保存

①冷藏。柿子不清洗,装塑料袋放入冰箱冷藏。为防止果实水分蒸散,可在塑料袋上扎几个小孔,用来透气,避免水汽集聚,造成柿子腐坏。这个方法可保存3-4个月。

②千禧柿子可以用保鲜膜包起来再放冰箱冷藏会储存时间长一点。

③在常温下保存的话,避免被太阳直射,放在阴凉处。

千禧柿子如何保存

其实柿子保存方法冷藏和常温都是可以的。在常温下保存的话,不要被太阳直射,放在阴凉处,这样的话试着放上1-3天是没有任何问题的,当然前提是柿子表皮是没有任何破损的。

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