土豆炒藕片和虾的做法

1/14 虾踢掉虾线洗净，直接放锅里煸干水分。

2/14 加盐煸炒到颜色变黄。

3/14 加食用油炸虾，炸到表面焦脆。

4/14 乘出备用，也可以说是油爆虾了。

5/14 锅底加2勺食用油，放花椒粒与蒜头炸一下，炸过的蒜头炒到到最后越来越糯。

6/14 放青椒红椒加盐继续煸炒，让辣椒入味。

7/14 下入藕片，土豆片，土豆片藕片炒到断生。

8/14 加洋葱。

9/14 下入炸好的虾。

10/14 放一勺豆瓣酱，翻炒均匀。

11/14 继续加蒜苗翻炒均匀。

12/14 加生抽煸炒均匀后就可出锅了。

13/14 砂锅加点油烧热，乘入炒好的虾。

14/14 美味的干锅虾可以开动了。