怎样做莲花白炒粉条
怎样做莲花白炒粉条
步骤/方式一
粉条冷水下锅,煮到7成熟
怎样做莲花白炒粉条
食材用料
花白适量,粉条适量,木耳一个,西红柿1个
做法步骤:
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准备好所有材料
2/6
首先将粉条和木耳一起用滚开水泡发,然后滤水备用。
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清洗花白及西红柿,将花白切细条,西红柿滚刀切开,木耳切开,备用。
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锅内放入适量食用油烧开,倒入备好 的西红柿及木耳(红柿含水分多,所以尽量小火),翻炒两分钟,倒入备好的花白翻炒。
5/6
花白翻炒至九成熟时,放入泡发的粉条,加适量食盐,适量十三香,适量鸡精。翻炒至花白完全成熟即可。
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可以装盘开动了!
怎样做莲花白炒粉条
首先将莲花白切成丝或撕成小片备用,将粉条用热水泡软,捞起洗净备用
锅中倒入适量的油或者猪油,烧至7成热后下入白莲花翻炒几下后放入粉条后进行调味一次加入盐、生抽少许,老抽少许,十三香,味精将,翻炒后加入适量的饮用水在进行翻炒片刻即可出锅
怎样做莲花白炒粉条
材料
主料:莲白,肉片(用酱油腌渍),
调料:油,葱,姜,蒜,干红辣椒,芝麻酱,鸡精,盐
做法
1.锅内烧油,热后放入葱、姜、蒜、辣椒爆炒,放肉片炒至七成熟。
2.莲白下锅,翻炒片刻,加水、粉条、豆腐,盖锅盖,中小火焖15-20分钟。
3.粉条变软,莲白见熟时,放芝麻酱翻炒,盖上锅盖稍焖,加鸡精、盐即可
怎样做莲花白炒粉条
1、用料:莲白1/4个、粉丝1把、耗油一勺、蒜瓣2瓣、小米椒2个
2、先将莲白切粗丝,这道菜不易细丝。
3、粉丝用温开水泡开待用。
4、蒜头切片。
5、锅中倒少许油将莲白炒半熟,约两分钟炒的时间。
6、炒好后的莲白丝待用。
7、再起锅热油,加入蒜瓣和耗油,加半瓢清水。
8、加入蒜瓣炒香,加入一勺耗油继续翻炒化开,加入清水。
9、加入清水烧开后再放日粉丝。
10、粉丝煮开后,加入刚刚炒好的莲白一起翻炒。
11、这个步骤最好用筷子来炒。注意搅拌。
12、起锅前加入碎的小米椒,拌入3g盐就可以起锅。
怎样做莲花白炒粉条
主料:卷心菜 (350克),粉条 (50克)
调料:葱花(适量),鸡汁(适量),盐(适量),白胡椒粉(适量)
厨具:炒锅
制作步骤:
1,粉条煮软,备用。
2,卷心菜过水焯一下,备用。
3,锅中油热后,加入葱花炝锅,加入卷心菜和粉条,翻炒均匀。
4,加入豆豉。
5,若感觉没有咸味,再加一些鸡汁和盐。
6,出锅前加一些白胡椒粉,完成。
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