莲子百合大米粥正确做法

1、准备食材：大米、莲子、百合、枸杞、花生等食材；

2、大米洗净浸泡15分钟；PS：夏天15分钟，冬天30分钟。

3、花生、莲子洗净浸泡15分钟；

4、新鲜百合洗净、枸杞洗净；

5、.把大米、莲子、百合、枸杞、花生一起放入锅中，加适量的水，按煲粥键，煮45分钟；PS：我用的是电饭锅，每个锅不同，时间略有差异。

6、煲好的粥，焖10分钟，开盖放入白砂糖拌均即可。

7、夏季营养粥——百合莲子粥。

准备食材，莲子，百合提前泡好2枣去核3莲子和枣一同下锅，大火煮开4大米和百合一起下锅，煮约半小时5其间多搅拌几次，防止粘锅。

1.将百合和莲子清洗干净，沥干水分。

2.将大米清洗干净，放入滚水里煮熟。

3.将百合、莲子和大米放入锅中，加入适量的清水，用中火煮10分钟，即可出锅。

第1步、百合和莲子提前泡开，莲子去芯，大米淘洗干净，枸杞洗干净备用。

第2步、锅中加入适量清水，煮开后先下莲子煮二十分钟，然后把大米和百合下入锅中，煮开后改小火再煮半个小时。

第3步、加入枸杞煮两分钟，关火出锅。

第4步、喜欢甜的，喝的时候可以加些糖