澳洲黄尾袋鼠葡萄酒喝时需要醒酒吗

首先要怎么葡萄酒醒酒有两大目的：一是除酒渣，二是让酒与空气接触，进行一定程度的氧化，散掉浊味，打开香气，改善口感。

酒渣就是酒中物质的沉淀，本质是葡萄酒中的酒石酸结晶、色素和单宁结合在一起的结果。酒渣常存在于陈年后的老年份葡萄酒和装瓶前未经过滤的葡萄酒中，例如年份波特酒和自然酒。

黄尾袋鼠这样的葡萄酒不需要醒酒器就去醒酒，打开倒入杯子里喝就行，喝的过程就已经在醒酒了