胡萝卜炒红椒的做法

胡萝卜炒红椒是一道简单易做的家常菜，具有丰富的营养和美味的口感。以下是具体步骤：

材料：

- 胡萝卜1根

- 红椒2个

- 食用油适量

- 盐适量

- 鸡精适量

- 蒜末适量

- 姜末适量

做法：

1. 胡萝卜去皮，切成条状，红椒切成丝状，蒜末和姜末备好。

2. 热锅凉油，将姜末、蒜末爆香。

3. 放入胡萝卜翻炒，炒至胡萝卜变软糯。

4. 放入红椒继续炒，炒至红椒变软，口感微甜，出锅前加入适量盐和鸡精。

5. 出锅盛入碗中即可。

温馨提示：

1. 所有材料炒熟前，要用中高温火翻炒，避免炒焦。

2. 加盐时要适量，避免过咸。

3. 可根据自己的口味加入适量的调味料，如辣椒粉等。

胡萝卜炒红椒的做法

原料：大葱、黄瓜、红椒、胡萝卜、玉米油、盐、生抽。

做法步骤：

第1步、油锅烧热，倒入玉米油，大火快速翻炒大葱红椒

第2步、加入黄瓜，大火煸炒2分钟

第3步、加入少许生抽，大火煸炒。

第4步、快速翻炒一分钟。

第5步、加入少许盐，大火煸炒收汁。

第6步、盛盘

第7步、晚餐一道素菜。

第8步、减肥菜谱出锅了。